I Love Paris

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Mit dem Gaumen von Alain Ducasse durch Paris

Über das Buch

In diesem schicken Führer präsentiert der Sternekoch mit launigen Texten 100 Orte in Paris, an denen man leckere Sachen kaufen, verkosten oder genießen kann. Von der urigen Brasserie über den besten Baguettebäcker bis zum edlen Gourmettempel: Hier ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas geboten.

Autoren / Künstler

Alain Ducasse, geb. 1956, gilt als der beste und ist der höchstdekorierte (9 Sterne) Cuisinier der Welt. Den Erfolg seiner Küche erklärt er mit dem ständigen Versuch, die Haute Cuisine einfach zu gestalten.

Auch erhältlich für London

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I Love Paris

Autore: Alain Ducasse; übersetzt von Beate Huth
Verlag: Gerstenberg
Erscheinungsjahr: 2016
Ausführung: Gebunden mit Gummiband z. Verschlliessen u. Lesebändchen, illustriert
Seiten: 260
ISBN: 9783836921138
Preis: CHF 25.50

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Verlag: Gerstenberg

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Autor: Alain Ducasse




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